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Conservation des oeufs au frigo ou à température ambiante ?
Quelle est la durée de conservation des oeufs ? La durée de conservation des oeufs est de 1 mois après la ponte. Il est préférable de consommer les oeufs "extra frais" dans les 9 jours après la ponte lorsqu'ils sont destinés à être mangé à la coque ou crus, par exemple dans une sauce mayonnaise faite maison. Quelle ...